Het authentieke wijnrestaurant van Antwerpen
Vanaf heden is Bar(t)-à-Vin open van maandag tot en met zondag!
Gastheer en sommelier Bart Adriaenssens en chef Tom Vanderborght worden hiervoor bijgestaan door chef Bart Gils en gastvrouw en sommelier Sally Lauwers (voorheen restaurant Signatuur). U zal dus, vooral tijdens het weekend, nieuwe gezichten tegenkomen in het restaurant … gelukkig wel met exact dezelfde visie! Reserveer nu.
Restaurant - wijnhandel Bar(t)-à-vin bevindt zich in een art-deco varkensuitsnijderij aan de Antwerpse slachthuiswijk. De chefs bereiden zonder geheimen de klassieke Franse brasseriekeuken voor uw neus.
Dagdagelijks vers, dat is het motto van Bart-à-vin.
Bart-à-vin is een kleine zaak met een zeer vast clienteel. Reserveren is niet verplicht maar zeker aangeraden. U vindt een reservatieformulier onderaan de pagina.
Onze chefs Tom en Bart kiezen voor een beperkt menu met het accent op de versheid van producten. Die worden dagelijks in nieuwe suggesties verwerkt. Daarnaast zijn er ook huisspecialiteiten zoals stracciatella met gegrilde groenten, heerlijkse charcuterie en de vaste huiswaarde natuurlijk… onze steak-tartare. Vele klanten beschouwen die als de beste die ze ooit aten...
Er is een constant variërende keuze van ongeveer 300 wijnen uit hoofdzakelijk Europa, met het accent op finesse en evenwicht. Een wijnkaart is er niet. Bart Adriaenssens en Sally Lauwers staan u bij om samen de perfecte wijn voor u te kiezen!
U vindt restaurant Bar(t)-à-vin in de Lange Slachterijstraat 3-5, 2060 Antwerpen.
Klik op "Directions" om de route te berekenen.
Reserveren kan u makkelijk via onderstaand formulier. U ontvangt onmiddellijk uw bevestiging.
Annuleringsvoorwaarde: een vermindering in het aantal personen of het annuleren van een tafel kan tot uiterlijk 2u voor het gereserveerde uur. Indien u met minder personen toekomt of niet verschijnt zonder voorafgaande verwittiging kan Bar(t)-à-vin u een kost van 25 euro per verloren couvert aanrekenen wegens omzetverlies.